Energie alternative e risparmio energetico
Pubblichiamo con piacere l’articolo pubblicato sulla rivista “Qui e non solo dintorni” in merito alla nostra partecipazione ad Energethica. Metti uno chef internazionale in mezzo ai fornelli rinnovabili. Già, Juri Risso da Bastia. Il cuoco diventato celebre grazie alla trasmissione televisiva, sull’arte culinaria, di Antonella Clerici.
Dal 24 al 26 maggio Energiapertutti sarà alla Fiera di Genova, dove si tiene Energethica, il 2° Salone dell’energia rinnovabile e sostenibile. Per l’occasione, presso il nostro stand, cucinerà per tutti i presenti, lo chef Juri Risso, del ristorante Santuario della Bastia, famoso al grande pubblico, fra l’altro, per le numerose partecipazioni al noto programma [...]
Solitamente, chi vede per la prima volta una cucina solare, è sorpreso, nell’ osservare l’acqua che, in poco tempo, raggiunge temperature elevate, esclusivamente grazie al calore del sole, anche in mezzo alla neve, come accade in questo filmato.
Quanti crederebbero possibile farsi un buon caffe’ utilizzando semplicemente la luce del sole? E quanti sarebbero disposti a credere che sia possibile farlo in tempi del tutto paragonabili a quello di un normale fornello a gas? Pochi immagino…compreso naturalmente chi scrive…Ma questo breve filmato vuol essere la dimostrazione di come sia possibile e anche molto [...]
Esempio dell’enorme potenziale energetico del sole importante applicazione che potrebbe contribuire in modo sostanziale al miglioramento della qualita’ della vita di milioni di persone nei paesi del sud del mondo. Si segnala questo sito con una bellissima raccolta di prototipi e tipologie di cucine solari: http://wka3.de/bildergalerie/bildergalerie1/cgi-bin/dynamic_pix.pl Emilio e Matteo